ENSALADA DE ATUN CON CODITOS

Esta receta es super saludable, en frío y el tiempo de preparación es de 10 min


INGREDIENTES

3 pzas de atún en sobre

1 cda de Mayonesa

1 cdita Levadura Nutricional

1 cdita Deligreen Consomé Vegetal Natural

2 tz coditos cocidos en agua

2 tz lechuga

1 pz zanahoria rallada

¼ pza cebolla morada

100g de granos de elote precocidos

1 pz pimiento morrón rojo picado en plumas

8 Tostadas deshidratadas


¿CÓMO HACERLO?

Lava, desinfecta y corta los vegetales. En un recipiente mézclalos junto con la mayonesa, levadura nutricional, Deligreen consomé vegetal y atún. Una vez que están los ingredientes mezclados, incorpora los coditos y revuelve con mucho cuidado. Sirve sobre una cama de lechuga o en las tostadas y acompáñalos con unos chilitos en escabeche.

 
 

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