¿Qué es la levadura nutricional?
Actualmente es más común escuchar sobre el consumo de la levadura nutricional, especialmente por quienes están verdaderamente interesados en una alimentación más sana, y sobre todo porque al popularizarse las dietas veganas, se ha descubierto que ésta es una opción excelente y nutritiva.
Si bien, la levadura de cerveza y la levadura nutricional se encuentran en la misma cepa, su sabor, beneficios y usos son diferentes.
La levadura nutricional se obtiene de la fermentación de la miel de caña y del betabel, que posteriormente se pasteuriza y se seca. Al contrario que la levadura de cerveza, ésta no es un producto derivado de ninguna industria, por lo que no contiene ningún elemento químico, o animal. Su sabor es comparado con el de una nuez
La levadura nutricional es un excelente suplemento alimenticio de calidad con una increíble aportación de nutrimental
Alto contenido de proteínas, es decir, sus proteínas contienen todos los aminoácidos esenciales
Fibra, que ayuda a la digestión
Vitaminas destacando la del grupo B
Minerales y hierro
Algunos de los beneficios serían:
Evita la anemia
Ayuda a la flora intestinal
Fortalece el sistema inmunológico
Espolvorea un poco a tu platillo favorito o licuado y malteadas, y deja que tu cuerpo empieza a disfrutar de los beneficios.
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